मछली पालन और जलकृषि में पूर्ण रूप से वृद्धि हुई है, लेकिन इसकी क्षमता के संदर्भ में विकास अभी तक महसूस नहीं किया जा सका है।
2018 में भारत में कुल मछली उत्पादन 6.24 मिलियन मीट्रिक टन (एमएमटी) होने का अनुमान है, जो देश में मछली पकड़ने और संस्कृति दोनों स्रोतों से कुल मछली उत्पादन का दो-तिहाई है।
मछली पालन क्षेत्र में विकास मुख्य रूप से मीठे पानी के जलीय कृषि क्षेत्र से होता है, क्योंकि समुद्री मछली पालन बड़े पैमाने पर ही किया जाता है।
भारत में उपयोग होने वाले कुल पशु प्रोटीन का लगभग 12.8 प्रतिशत मीठे पानी की मछलियों से आता है।
मछली पालन व्यवसाय को शुरू करने का सबसे महत्वपूर्ण बुनियादी ढांचा एक तालाब है। हम तालाब के बिना मछली पालन का व्यवसाय शुरू नहीं कर सकते हैं।
भारत में मछली व्यवसाय के लिए आप अपने मौजूदा तालाब का उपयोग भी कर सकते हैं या एक नए तालाब का भी निर्माण कर सकते हैं। आप मौसमी और स्थायी दोनों प्रकार के तालाबों में मछलियाँ पाल सकते हैं।
मौसमी तालाब में जहां पूरे साल पानी नहीं रहेगा, वहां मछलियां उगाने के मामले में वहां आपको कुछ तेजी से बढ़ने वाली और जल्दी परिपक्व होने वाली मछलियों की नस्लें बढ़ानी होंगी।
मछली पालन बिजनेस में मछली की नस्लों का चयन आपके व्यवसाय की स्थिरता में एक प्रमुख भूमिका निभाता है।
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