हर जगह उन्हें कॉफ़ी ही मिल रही थी लेकिन चाय कही नही मिली। इसी से उनके दिमाग में विचार आया कि जिस तरह से कॉफ़ी पर आधारित इतनी फ्रैंचाइज़ी खुली हुई हैं तो भारत देश के प्रसिद्ध पेय पदार्थ चाय पर क्यों नही?